Légendes peuplées de dieux et de créatures mythiques, maisons blanchies à la chaux qui s'accrochent à flanc de falaise, temples et sites archéologiques témoignant d'un passé fascinant ; depuis toujours, la Grèce éveille notre imaginaire. Nous vous invitons à venir explorer les décors enchanteurs de ce pays pittoresque et rencontrer ce peuple chaleureux qui inventa la démocratie, la politique, les Jeux olympiques, le théâtre dramatique et tant d’autres institutions qui font partie de notre monde moderne ! Venez goûter aux saveurs uniques des différentes régions du pays à l’aide de ces cinq découvertes saisissantes. 

 Découvrez la Grèce en voyage organisé

 

shutterstock_409787809-MonasteresDesMeteoresExplorer le site des Météores

Classé au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1988, le site des Météores est un incontournable de ce pays. Vous aurez le souffle coupé par ce lieu incroyable !

Les monastères, « suspendus au ciel », auraient été construits sur des rochers envoyés sur terre par le ciel et permettant aux ascètes de prier en toute sérénité. C’est seulement en 1920 que les escaliers actuels, taillés à même la roche, ont été bâtis. Auparavant, on accédait aux monastères à l’aide de grands paniers suspendus à des poulies et déplacées grâce à un système de contrepoids.

Ne manquez pas de visiter le couvent du Grand Météore, situé à 534 mètres d’altitude, le monastère le plus grand et le plus vieux des Météores.

 

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Plonger dans l'histoire à Athènes

Capitale de la Grèce, cette ville fantastique est reconnue comme étant le berceau historique de la démocratie, de la philosophie et du monde occidental moderne. C’est la présence de la colline de l’Acropole au centre de la cité qui donna ce nom à la ville, signifiant « tête » ou « sommet ». Une légende explique aussi pourquoi Athènes finit toujours par la lettre s, signe du pluriel. On raconte qu’elle a été nommée ainsi en mémoire des anciens villages qui ont fusionné pour fonder la cité.

La ville est constituée de différents quartiers que vous pourrez découvrir lors de votre séjour en Grèce. L'un des plus connus et des plus anciens est celui de la Plaka, situé au pied de l’Acropole. C’est un pur plaisir que de parcourir son dédale de petites rues agrémentées de jolis commerces et de restaurants typiques. 

 

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S'évader en Crète

L’île des dieux et du légendaire roi Minos est la plus grande île de la Grèce. À égale distance de la Grèce continentale, des Cyclades et de Rhodes, la Crète est un carrefour entre l’Europe, l’Asie et l’Afrique. Bien que les deux tiers de sa superficie totale soient couverts de zones rocheuses et arides, la Crète est une destination touristique européenne très prisée grâce à sa combinaison de mer, soleil, montagnes, culture et sites archéologiques.

Les amateurs de culture apprécieront la découverte du site de Knossos, dédale de cours, de corridors, d’escaliers et d’étages, de chambres, d’appartements royaux, de sanctuaires ainsi que la visite du musée archéologique qui vous permettront de remonter dans le temps.

La visite d'Héraklion est également incontournable. Prenez le temps de sillonner ses rues et charmantes petites places ! Capitale de la Crète, cette ville envahie par les Allemands durant la Seconde Guerre mondiale a pu conserver ses puissants remparts, son fort vénitien, ses anciens arsenaux, ainsi que quelques élégants monuments vénitiens.

➡À lire aussi : Les plus belles îles grecques 

 

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Goûter à la douceur de vivre de Santorin

Paysage de carte postale en vue ! Santorin est sans doute la plus spectaculaire de toutes les îles grecques. La force de la nature y a fait surgir au 16e siècle av. J.-C. une abrupte falaise qui descend tout droit vers la mer et sur laquelle s’est accrochée  une dégringolade de cubes blancs, surmontés de dômes bleus. Le résultat est spectaculaire et ne ressemble à aucun autre paysage au monde ! 

La petite ville côtière d'Oia, qui surplombe une vaste caldeira remplie d'eau, est un arrêt à ne pas manquer. On aime flâner dans ses ruelles à l'ambiance festive, s'arrêter à la terrasse d'un café, et goûter à la célèbre douceur de vivre typique des îles grecques, où le rythme est plus doux que sur le continent. Depuis la falaise, vous pourrez assister à un coucher de soleil à couper le souffle, qui rassemble chaque soir de nombreux visiteurs venus admirer cet incroyable spectacle de la nature dans un cadre idyllique.  

 

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Savourer les produits locaux

Miel, vin, confiture, fromage de chèvre, yaourt, fruits de mer, légumes gorgés de soleil… La Grèce est réputée dans le monde entier pour sa cuisine saine, basée sur des produits locaux de grande qualité. Un voyage en Grèce est donc une merveilleuse occasion s'initier à la savoureuse diète méditerranéenne, reconnue depuis 2010 comme patrimoine culturel immatériel de l'humanité par l'UNESCO. 

L'olive est l'un des ingrédients principaux de la cuisine grecque et pour cause : la terre grecque est particulièrement propice à la culture de l’olivier, notamment grâce à l’ensoleillement important qu’elle reçoit tout au long de l’année. L’huile d’olive grecque est exportée dans le monde entier en raison de la qualité du produit : la Grèce en est d’ailleurs le troisième producteur au monde. Pour en apprendre davantage sur ce produit omniprésent dans la cuisine grecque, nous vous recommandons de faire un arrêt chez un producteur qui vous révèlera tous les secrets de la culture et de transformation de l'olive.  

 

Pour sa culture, pour son histoire, pour ses paysages ou encore pour sa cuisine, les raisons de visiter la Grèce sont nombreuses et en font une destination de choix pour une escapade ensoleillée qui vous laissera des souvenirs inoubliables. 

 

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